ZVĚŘINOVÉ MENU

Zvěřinová gulášová polévka

*

Bažantí stehýnka /170 g/ na červeném víně,

 opečené domácí bramborové šišky

*

Pečená kančí roláda z boku /200 g/ plněná zvěřinovou masovou fáší,

rozinkové červené zelí, houskové knedlíky

*

Smažená hruška obalená ve skořicovém cukru

se zakysanou smetanou

*

TIP šéfa kuchyně

200 g Fish and chips, tatarská omáčka                            229,-

filety z bílé ryby obalené v těstíčku smažené ve slunečnicovém oleji,

podávané s domácí tatarkou a steakovými hranolky

                          Hovězí vývar s masem, nudlemi a zeleninou                                                         45,-

                          vývar z hovězího masa, kostí a kořenové zeleniny, s vložkou nakrájeného masa, zeleniny a

                          vařených tradičních českých nudlí

                          Kulajda s vejci                                                                                                           45,-

                          lehce zahuštěná smetanová polévka z kopru, hub, brambor a vajec

                 3 ks   Kynuté ovocné knedlíky, jogurt, máslo, cukr                                                      169,-

                          domácí kynuté knedlíky plněné jahodami, zdobené jogurtem, sypané cukrem a přelité máslem

               250 g   Penne s kuřecím masem a špenátem, smetana, sýr                                           169,-

                          restované kousky kuřecích prsou ve smetanové omáčce se špenátem a semolinovými těstovinami

                          penne, sypané sýrem Grana Padano

               200 g   Zabijačkový guláš, houskové knedlíky nebo chléb                                             169,-

                          tradiční domácí zabijačkový guláš z vepřové plece, jater a ledvinek, ochucený česnekem a

                          majoránkou, podávaný s houskovými knedlíky nebo čerstvým chlebem

               200 g   Vepřová játra na roštu, vařené brambory, tatarská omáčka                              169,-

                          plátky restovaných marinovaných vepřových jater, přelité výpekem, podávané s domácí tatarkou a

                          vařenými brambory

               150 g   Vepřová krkovice po selsku, zelím, houskové knedlíky                                     169,-

                          pečená vepřová krkovička na cibuli a česneku, podávaná s dušeným kysaným zelím a houskovými

                          knedlíky

               150 g   Španělský ptáček v rozletu, jasmínová rýže                                                        179,-

                          nudličky vyzrálého hovězího masa, přelité omáčkou s hořčicí, vařeným vejcem, uzeninou a

                          okurkou, podávané s jasmínovou rýží

               150 g   Hovězí maso v rajské omáčce, houskové knedlíky                                             179,-

                          Vařený hovězí karabáček v omáčce z rajských jablíček, dochucenou skořicí, servírovaný s

                          houskovými knedlíky

Dobrou chuť přeje kolektiv

Restaurace U Pošty

Objednávky na telefonu

+420 736 486 602