JARNÍ NABÍDKA

Krém z medvědího česneku se smetanou

a bylinkovými krutony z bílého pečiva

*

 Vepřový T-bone steak sous vide

 s pečenými bylinkovými bramborami a dipem z koriandru

*

Bramborové šišky plněné ořechy,

přelité máslem a sypané opraženou strouhankou, cukr

*

                          Mrkvový krém, krutony                                                                                             45,-

                          Krémová polévka z čerstvé karotky a bylinek a krutony z bílého pečiva

                          Čočková s párkem                                                                                                    45,-

                          lehce zahuštěná polévka z hnědé čočky s párkem, ochucená česnekem a majoránkou

                250 g Krémové rizoto s kuřecím masem a houbami, sýr                                                179,-

                          restované kuřecího maso zapracované do krémové rýže, podávané se strouhaným sýrem Grana

                          Padano

               150 g   Záhorácký závitek z krkovičky, bramborové knedlíky                                        179,-

                          závitek z vepřové krkovice plněný kysaným zelím, klobásou a slaninou, přelitý šťávou, podávaný s

                          bramborovými knedlíky

               150 g   Smažený vepřový kotlet, bramborový salát, citron                                            189,-

                          Vepřový kotlet obalený v trojobalu a smažený na oleji, servírovaný s domácím bramborovým

                          salátem a citronem

               150 g   Vepřové výpečky, zelí, houskové knedlíky                                                          179,-

                          kostky vepřové plece, pečené s cibulí, kmínem, česnekem a jalovcem, podávané s kysaným zelím

                          a houskovými knedlíky

               150 g   Sladovnický hovězí guláš, houskové knedlíky                                                    189,-

                          guláš z vyzrálého hovězího karabáčku, pomalu dušená s cibulí a česnekem, ochucená směsí

                          koření a mletou červenou paprikou, podávaná se lžičkou tatarské omáčky a houskovými knedlíky

                 1 ks   Kynuté ovocné knedlíky, jogurt, máslo, cukr                                                        59,-

                          domácí kynuté knedlíky plněné jahodami, zdobené jogurtem, sypané cukrem a přelité máslem

Dobrou chuť přeje kolektiv

Restaurace U Pošty

Objednávky na telefonu

    +420 736 486 602