pátek 4. září - Jindřiška

 

LETNÍ NABÍDKA

                                                                                                             

Marinovaný losos s trhanými saláty,

medovým dresinkem a opečeným toastem

*

/1Kg/ Kuřecí křídla „Louisiana“ se zeleninovým crudités,

dip z modrého sýra, čerstvý chléb

*

/200g/Kuřecí prsa plněná suchými švestkami podávané s domácími kroketami,

švestkovým Demi-glace, slaninovým chipsem

 

 

 

 

TIP šéfa kuchyně

 

200 g Smažená marinovaná vepřová krkovice, letní bramborový salát             229,-

vepřová krkovice marinovaná v bylinkách česneku a smetaně v trojobalu smažená, podávaná s

letním jogurtovým bramborovým salátem

 

 

 

 

 

                          Hovězí vývar s masem, nudlemi a zeleninou                                                         45,-

                          vývar z hovězího masa, kostí a kořenové zeleniny, s vložkou nakrájeného masa, zeleniny a

                          vařených tradičních českých nudlí

                         

                         

               150 g   Listový zeleninový salát předkrmový                                                                     69,-

                          trhané listové saláty se zeleninou a olivovým olejem

 

 

               120 g   Smažená Niva, vařené brambory, tatarská omáčka                                            179,-

                          v trojobalu obalený sýr Niva, smažený ve slunečnicovém oleji, podávaný s vařenými brambory a

                          domácí tatarskou omáčkou

               150 g   Kuřecí roláda se žemlovou nádivkou, šťouchané brambory                            179,-

                          roláda z vykostěného kuřete plněná žemlovou nádivkou, šunkou, cibulky a podávaná se

                          šťouchanými brambory

               150 g   Pikantní vepřový guláš, domácí bramboráčky                                                    179,-

                          dušené kousky vepřové plece na cibulce a česneku, ochucené majoránkou, chilli papričkou,

                          zdobené cibulkou, podávané s bramboráčky

 

               250 g   Míchaný zeleninový salát s kozím sýrem                                                             199,-

                          míchaný salát z čerstvých rajčat, paprik a listových salátů s kozím sýrem s bílou plísní na povrchu,

                          pestem a redukcí balsamico

 

               125 g   Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem                                                           79,-

                          domácí kynuté dukátové buchtičky s vanilkovým krémem, lehce dochuceným rumem

 

                         

Dobrou chuť přeje kolektiv

Restaurace U Pošty

 

Objednávky na telefonu

   +420 736 486 602