středa 28. ledna - Otýlie

 

ZVĚŘINOVÉ MENU

 

Zvěřinová gulášová polévka

*

Bažantí stehýnka /170 g/ na červeném víně,

 opečené domácí bramborové šišky

*

Pečená kančí roláda z boku /200 g/ plněná zvěřinovou masovou fáší,

rozinkové červené zelí, houskové knedlíky

*

Smažená hruška obalená ve skořicovém cukru

se zakysanou smetanou

*

 

 

TIP šéfa kuchyně 

 

200 g Fish and chips, tatarská omáčka                            229,-

filety z bílé ryby obalené v těstíčku smažené ve slunečnicovém oleji,

podávané s domácí tatarkou a steakovými hranolky

 

 

 

                          Špenátový krém s krutony                                                                                       45,-

                          lehce zahuštěná polévka z listového špenátu, krutony z bílého pečiva

 

               150 g   Listový zeleninový salát předkrmový                                                                     69,-

                          trhané listové saláty se zeleninou a olivovým olejem

                         

                 3 ks   Kynuté ovocné knedlíky, jogurt, máslo, cukr                                                      169,-

                          domácí kynuté knedlíky plněné jahodami, zdobené jogurtem, sypané cukrem a přelité máslem

               150 g   Krůtí medailonky s houbová omáčkou, jasmínová rýže                                    189,-

                          restované medailonky z krůtích prsou přelité smetanovou omáčkou z čerstvých žampiónů,

                          servírované s jasmínovou rýží

               150 g   Sekaný máslový řízek, bramborová kaše                                                             179,-

                          řízek z mletého vepřového masa opečený na másle a tuku, podušený ve vlastní šťávě, podávaný s

                          mléčnou bramborovou kaší

 

               250 g   Míchaný salát s kuřecími smaženými řízečky v cornu, dip                                189,-

                          smažené kousky kuřecích prsou ve strouhance s kukuřičnými lupínky na míchaném salátě s

                          pažitkovým dipem

 

                 2 ks   Lívanečky s lesním ovocem, šlehačka                                                                    59,-

                          domácí lívanečky s přelivem horkého lesního ovoce, zdobené sladkou šlehačkou

 

 

 

Nabízíme obědové nápoje Coca – Cola 45,-

 

Dobrou chuť přeje kolektiv

Restaurace U Pošty

 

Objednávky na telefonu

+420 736 486 602