LETNÍ MENU  

SUMMER MENU

 

 

Telecí kýta pečená do růžova

s tuňákovou majonézou, kapary a toastem

 

Veal meat pink roasted

 with tuna fish mayonnaise, capers and toast

 159 Kč

 

  *

 

Grilovaný hermelín se sušenou šunkou,

brusinkami, polníčkovým salátem s cherry rajčátky

a opečeným toastem

 

Grilled camembert cheese with dried ham,

 cranberries, cornsalad with cherry tomatoes

and roasted toast

149 Kč

 

*

 

Grilovaná vepřová pluma /Sous vide/

 s omáčkou z čerstvého zeleného pepře

 a pečenou bramborou plněnou česnekovo-pažitkovým dipem

 

Grilled pork boneless endloin /Sous vide/

with fresh green pepper sauce

 and roasted potato stuffed with garlic-chive dip

 

289 Kč

 

*