ZVĚŘINOVÉ MENU
VENISON FEST
Gulášová zvěřinová polévka s krajícem čerstvého chleba
Venison goulash soup with slice of fresh bread
69 Kč
*
Marinované dančí medailonky s omáčkou Cumberland
a domácími bramborovými kroketami
Marinated fallow deer medallions with Cumberland sauce
and home-made potato croquets
279 Kč
*
/180 g/ Kančí burger v bulce
s omáčkou z medu a hrubozrnné hořčice, steakové hranolky
/180 g/ Wild boar burger in bun
with honey and whole grain mustard sauce, French fries
259 Kč
*
Kančí výpečky s červeným zelím
a opečenými bramborovými knedlíky
Roasted wild boar meat with red cabbage
and roasted potato dumplings
239 Kč
*
Informace o obsažených alergenech poskytne zákazníkovi na vyžádání obsluha
Further information on allergens will be provided